陜西N-乙酰半胱氨酸生產廠家

更新時間：2022-02-10

所屬分類：N-乙酰半胱氨酸

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簡要描述：陜西N-乙酰半胱氨酸生產廠家
白色結晶性粉末，有類似蒜的臭味，味酸，有引起濕性。在水或者乙醇中易溶。
（1）面包、蛋糕、面條類、通心面、提高原材料利用率，改善口感和風味。
（2）水產糜狀制品、罐頭食品、紫菜干等，強化組織，保持新鮮味，增強味感
（3）調味醬、番茄沙司、蛋黃醬、果醬、稀奶油、醬油，增稠劑及穩定劑。

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陜西N-乙酰半胱氨酸生產廠家  陜西N-乙酰半胱氨酸生產廠家

中文名稱:N-乙酰半胱氨酸  

中文別名:乙酰半胱氨酸;N-乙酰-L-半胱氨酸  

英文名稱:N-Acetyl-L-cysteine  

CAS:616-91-1  

EINECS:210-498-3  

分子式:C5H8NO3S  

分子量:162.1875 

用途用作黏痰溶解藥物。適用于大量黏痰阻塞所引起的呼吸阻塞。此外還可用于乙酰氨基酚中毒的解毒。因本品有特殊臭味，服用易引起惡心嘔吐。對呼吸道有刺激作用，可引起支氣管痙攣，一般與異丙腎上腺素等支氣管擴張劑合用，同時配合吸痰器排痰。不宜與金屬橡膠、氧化劑等接觸。

不宜與抗生素類藥物如青霉素、頭胞菌素、四環素等并用，以免降低其抗菌作用。支氣管哮喘者慎用。

用途用于生化研究，醫藥上用作粘痰溶解藥及乙酰氨基酚中毒的解。用途生化試劑，醫藥，該品用作祛痰藥，稱痰易凈，易咳靜。對粘稠的痰液有分解作用。作用機理是該品分子結構中所含的巰基能使粘痰中粘蛋白多肽鏈中的二硫鍵斷裂，使粘蛋白分解，降低了痰液的粘度，使之液化易于咳出。適用于急，慢性呼吸道疾病的痰液粘稠不易咳出者，以及大量粘痰阻塞而引起吸吸因難的危重癥狀。用途生物試劑，原料藥，分子內所含巰基（-SH）能使粘痰中連接粘蛋白肽鏈的二硫鏈（-S-S）斷裂。粘蛋白變成小分子的肽鏈，降低痰的粘滯性；它還能使膿性痰中的DNA纖維斷裂，故不僅能溶解白色粘痰而且能溶解膿性痰。用途醫藥方面用作粘痰溶解藥。