品牌 自營品牌 規格 25kg/1件 供貨周期 現貨 主要用途 主要用作抗氧化劑、護色劑 應用領域 醫療衛生,食品,生物產業,紡織皮革,制藥
大豆異黃酮廠家生產廠家 大豆異黃酮廠家生產廠家
1.[中文名稱]:大豆異黃酮
[English name]:Soybean Isoflavones P.E.
[拉丁文學名]:C(cine max (L.) Merr
[性狀]:淺黃色粉末,氣味微苦, 略有澀味。
[來源]:大豆類植物的胚芽
[主要成分]:大豆甙(Daidzin),大豆甙元(Daidzein),染料木甙(Genistin),染料木素(Genistein),黃豆黃素(Glycitin),黃豆黃素甙元(Glycitein)
2.異黃酮是一種不具營養性的植物性化合物,在大豆制品與其他數種植物中有相當豐富的含量;木黃酮、黃豆素都是屬于異黃酮的一種。它們的化學結構外型和動情素(也就是一般所謂的Chemicalbook雌)這種類固醇類類似。植物來源:大豆、小扁豆,以及莢豆類,還有大豆制品,例如:素肉、大豆粉、豆腐及豆漿等。其中,豆腐中所含的異黃酮,比豆漿中的含量還高。
3.異黃酮是黃酮的異構體,其γ-吡酮環上苯基側鏈不是接在C2位而接在C3位上,具有一定的生理活性。天然異黃酮主要分布在被子植物中,豆科、薔薇科及鳶尾科的一些植物中也有發現,豆科植物葛根含有五種異黃酮衍生物,即大豆素、大豆苷、葛根素、葛根素-7-木糖苷和大豆素-4′,7-二葡萄糖苷。異黃酮類化合物的結構類似雌,故一般視為的前體物質,與黃酮類化合物區別在于對鹽酸和鎂粉呈陰性反應。
主要成分:大豆異黃酮為一種混合物,主要有效成分有大豆甙,大豆甙元,染料木甙,染料木素,黃豆黃素,黃豆黃素甙元等。
產品簡介:大豆異黃酮是黃酮類化合物,是大豆生長中形成的一類次級代謝產物,是一種生物活性物質。由于是從植物中提取,與雌 有相似結構,因此大豆異黃酮又稱植物雌 。
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